100519 1午前中は西原地区にある2treeCafeにお伺いし、オーナーの倉本さんからカフェへの想いやお客様のニーズなどを聞きました。
これからカレッジ畑でできるであろう!?お野菜は2tree cafeにお届けする予定です。
旬のお野菜はカフェでも評判がいいそうです。
私たちが作ったお野菜を誰かが喜んで食べてくれると想うと、畑シゴトもがんばれそうな気がします!


午後は日本の食料自給率や地産地消(地域生産地域消費)について学んだ後、1期生の育てたそば粉を使ったシフォンケーキwith栃木県産のトッピング
みんで作り、おいしくいただきました☆
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